Dietistica e Scienze della Nutrizione Umana inaugurano l’anno accademico

Una Lettura Magistrale dal titolo “A ciascuno il suo: verso una terapia dietetica personalizzata” del prof. Gabriele Riccardi, Ordinario di Endocrinologia e Malattie del Metabolismo, inaugurerà l’Anno Accademico dei Corsi di Laurea Triennale e Magistrale in Dietistica e in Scienze della Nutrizione Umana. Dell’interessante tema, che porterà all’attenzione dei presenti le ricerche più recenti tese all’individuazione della cosiddetta ‘nutrizione di precisione’, cioè dell’approccio nutrizionale migliore per il singolo individuo, se ne parlerà il 17 dicembre, alle ore 15.00, presso l’Aula Magna del complesso di Biotecnologie (Via De Amicis, 95).
Intervengono il Rettore Gaetano Manfredi, il Presidente della Scuola di Medicina e Chirurgia Luigi Califano, il prof. Mario Mancini, Professore Emerito di Medicina Interna. Introduzione e conclusione a cura delle prof.sse Angela A. Rivellese, Coordinatrice del Corso di Studi in Scienze della Nutrizione Umana, e Olga Vaccaro, Coordinatrice della Triennale in Dietistica.
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